#06 JARO OSTROŽOVIČ – 5 důvodů proč je tokajské víno jiné a proč je drahé?
Poslechněte si podcast
12. 2. 2020
36 min
Naším šestým hostem je Jaro Ostrožovič. Jaro je nejúspěšnější vinař na slovenském Tokaji. Vysvětlil nám důvody proč je tokajské víno ve světě unikátní a doslova nenapodobitelné.
Na co vám odpovíme?
❓Rozdíl mezi slovenským a maďarským Tokajem?
❓Jak půda ovlivňuje tokajské víno?
❓Jaké se používají odrůdy a proč?
❓Jak se tokajské víno vyrábí?
❓Co je to putňa?
❓Rozdíl mezi 4, 5 a 6 putňovým tokajem?
❓Jak tokaj zraje?
❓K čemu se tokajské víno pije?
❓Co je tokájská moderna a tokajská klasika?
❓Proč je tokajské víno drahé?
☝️Chcete tokajské víno ochutnat?