Český rozhlas

Společnost

Dokud není víno ve sklepě, tak není vyhráno, konstatuje Vinař roku. Jaká bude letošní sklizeň?

Host Radiožurnálu

Pravidelné dopolední a večerní rozhovory s hosty, které nikde jinde neuslyšíte. Každý všední a sobotní večer přivítají moderátoři zajímavé hosty napříč profesemi i obory. Své dotazy pokládejte přes formulář.<br><br>Všechny díly podcastu Host Radiožurnálu můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro <a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=cz.rozhlas.mujrozhlas">Android</a> a <a href="https://apps.apple.com/cz/app/id1455654616">iOS</a> nebo na webu <a href="https://www.mujrozhlas.cz/rapi/view/show/d152812c-5997-3cbb-8729-205c164bd789?utm_source=rss&utm_medium=podcast&utm_campaign=d152812c-5997-3cbb-8729-205c164bd789_description">mujRozhlas.cz</a>.

„Moravské i české vinařství je rok od roku lepší. Mohou se měřit se světem, což je důležitá informace i pro spotřebitele,“ ubezpečuje Vinař roku a ředitel Zámeckého vinařství Bzenec Bořek Svoboda. Podle něj modernější zařízení lze použít při výrobě, ale základem je vždy dobrá surovina z vinice a šetrné zpracování. „Vždycky je snaha, aby se do toho zasahovalo co nejméně,“ říká. Jaká byla jeho cesta k vínu? A v čem je pro vinaře důležitá etiketa?

Aplikace Youradio Talk

Dokud není víno ve sklepě, tak není vyhráno, konstatuje Vinař roku. Jaká bude letošní sklizeň?

Poslechněte si podcast