Čaj účinkuje na mozek, káva na srdce, přibližuje Aleš Juřina ze Spolku milců čaje

„Nejenom že milujeme čaj, to bychom byli jeho milovníci, ale neskromně si myslíme, že čaj je šťastný, že je zrovna v naší konvičce. Milec čaje miluje čaj, ale současně je také čajem milován,“ vysvětluje Aleš Juřina, který do studia přinesl k ochutnání několik druhů čajů původem z Tchaj-wanu. Jak vznikají poetická jména čajů? Proč je důležité s nimi správně zacházet? A umí si Češi vychutnat šálek čaje? S Alešem Juřinou si povídala Zuzana Burešová.