Šéfkuchár Kordoš: Predaj živých kaprov na ulici je prežitok
Kapra kupujte v overenom rybárstve, morku naložte do soľného roztoku a ak ste vegáni, urobte si kapustnicu s tempehom a majonézu z nálevu z cíceru, radí v predvianočnom vydaní podcastu V redakcii šéfkuchár Michal Kordoš. Zhováral sa s ním reportér Dušan Mikušovič.
Popis podcastu
V redakcii sú denné rozhovory redaktorov Denníka N s hosťami o tom, čo práve mení Slovensko. Vychádzajú každý pracovný deň, v sobotu špeciálne zhrnutie týždňa s členmi redakcie Denníka N a v nedeľu ako kultúrny špeciál.