Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

Vzdělání

HOMO ACADEMICUS #22 | Na motorce jsem dojel až do Norska a zpět

UTButebe

První univerzitní podcast, který polidšťuje akademický a vědecký svět Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně. Všehochuť pořadů odráží příběhy, které se na univerzitě denně odehrávají. Někdy rozhovor s významným vědcem nebo zajímavým akademikem, jindy inspirativní povídání o životě s našimi absolventy, příště třeba studentské tlachání u piva. Kromě pravidelných relací tu objevíte i pořady, jejichž život trvá jen pár týdnů, to ale neznamená, že nestojí za to ho žít.

Jak se dá udržitelně pracovat s vedlejšími živočišnými produkty? Jaká je budoucnost potravin? Co je základem správně připravené želatiny? Jaké byly jeho začátky a proč stále používá starý tlačítkový mobil?
Nejen na tyto otázky odpovídal vynikající vědec a neméně výtečný pedagog prof. Ing. Pavel Mokrejš, Ph.D. z @ft.utb, který je ale zároveň také zcestovalým dobrodruhem a milovníkem motorkářství, jazyků a fotografování.

Jak se dá udržitelně pracovat s vedlejšími živočišnými produkty? Jaká je budoucnost potravin? Co je základem správně připravené želatiny? Jaké byly jeho začátky a proč stále používá starý tlačítkový mobil?
Nejen na tyto otázky odpovídal vynikající vědec a neméně výtečný pedagog prof. Ing. Pavel Mokrejš, Ph.D. z Fakulty technologické, který je ale zároveň také zcestovalým dobrodruhem a milovníkem motorkářství, jazyků a fotografování.

Aplikace Youradio Talk

HOMO ACADEMICUS #22 | Na motorce jsem dojel až do Norska a zpět

Poslechněte si podcast