Jsou potravinové intolerance hostů příležitost k tomu vyniknout, nebo nutná povinnost?
O epizodě podcastu
Různé typy diet ze zdravotních důvodů jsou na vzestupu. Máš ošetřenou stravu pro tento typ hostů tak, aby se to obešlo bez stížností?
Hlásí se ti hosté předem, že budou požadovat speciální dietu, nebo to zjistíš až po jejich odjezdu, kdy se stalo něco nepěkného? Oba případy jsme v tomto díle probírali včetně toho, jak si poradit s cenou a jak zřetelně nastavit web a e-maily, aby to hosté opravdu nahlašovali předem. To platí pro případy, kdy ve standardní nabídce nemáš speciální stravu (např. bezlepkovou) zahrnutou.
Doufám, že ti tento díl přinese potřebné informace a zároveň tě srdečně zvu do programu Úspěšný hotel.
https://pomahamehotelierum.cz/uspesny-hotel/
Různé typy diet ze zdravotních důvodů jsou na vzestupu. Máš ošetřenou stravu pro tento typ hostů tak, aby se to obešlo bez stížností?
Hlásí se ti hosté předem, že budou požadovat speciální dietu, nebo to zjistíš až po jejich odjezdu, kdy se stalo něco nepěkného? Oba případy jsme v tomto díle probírali včetně toho, jak si poradit s cenou a jak zřetelně nastavit web a e-maily, aby to hosté opravdu nahlašovali předem. To platí pro případy, kdy ve standardní nabídce nemáš speciální stravu (např. bezlepkovou) zahrnutou.
Doufám, že ti tento díl přinese potřebné informace a zároveň tě srdečně zvu do programu Úspěšný hotel.
https://pomahamehotelierum.cz/uspesny-hotel/
Popis podcastu
Vydej se s námi na cestu za úspěšným hotelovým podnikáním. Za každou rezervací je schovaný malý příběh, protože hotel, nebo penzion je více než postel a přenocování. Najdeš zde inspiraci a cenné rady pro budování ziskových ubytovacích zařízení. Přidej se ke komunitě hoteliérů Úspěšný hotel, kteří se podporují a společně mění hotelnictví. Poslechni si příběhy hoteliérů, profesionálů z oboru a odborníky, kteří sdílí své úspěšné příběhy i velké přeslapy. Společně měníme svět hotelnictví k lepšímu a to díky nasazení, otevřenosti, lidskosti a spolupráce.
https://pomahamehotelierum.cz