Vizitka: Jana Kománková: Nejlepší řemeslná zmrzlina je dřina, špičkoví zmrzlináři po nocích loupou blumy

Je hudební publicistkou, dlouholetou moderátorkou Radia 1 a taky spisovatelkou. Její nejnovější kniha je o zmrzlině a má podtitul Život pod nulou. Sleduje v ní, jak se z výsady panovníků stala pochoutkou dostupnou téměř každému, jak její osudy ovlivňovaly války, migrace i technologický pokrok a proč ji milují lidé po celém světě.

Všechno z tématu Umění a kultura můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz .