Český rozhlas

Umění

Ex libris: Lenka Pořízková: Kuchyně ve službách lidu

Český rozhlas - Umění a kultura

Osobnosti, díla, novinky české i světové kulturní scény.<br><br>Všechno z tématu Umění a kultura můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro <a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=cz.rozhlas.mujrozhlas">Android</a> a <a href="https://apps.apple.com/cz/app/id1455654616">iOS</a> nebo na webu <a href="https://www.mujrozhlas.cz/topic/view/257c9ebf-3f3c-4ccc-b127-a98b848d1e38?utm_source=rss&utm_medium=topic&utm_campaign=257c9ebf-3f3c-4ccc-b127-a98b848d1e38_description">mujRozhlas.cz</a>.

Komunistický převrat v únoru 1948 se dotkl prakticky všech oblastí života v Československu. Kuchařky, tedy knihy kuchařských receptů, nebyly výjimkou. Právě jim se věnuje literární historička Lenka Pořízková ve své knize Kuchyně ve službách lidu. Vydávání kuchařek v letech 1945 až 1989. Sleduje v ní, jak centrálně řízené hospodářství ovlivnilo obsah, grafickou úpravu nebo materiálovou kvalitu kuchařských knih a jaký vliv mělo uvolňování, nebo naopak utužování režimu.<br><br>Všechno z tématu Umění a kultura můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro <a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=cz.rozhlas.mujrozhlas">Android</a> a <a href="https://apps.apple.com/cz/app/id1455654616">iOS</a> nebo na webu <a href="https://www.mujrozhlas.cz/topic/view/257c9ebf-3f3c-4ccc-b127-a98b848d1e38?utm_source=rss&utm_medium=topic&utm_campaign=304e3e5c-7c05-3166-b679-c13221c73d2d">mujRozhlas.cz</a>.

Aplikace Youradio Talk

Ex libris: Lenka Pořízková: Kuchyně ve službách lidu

Poslechněte si podcast