Trendy v udržitelnosti #13 – Martin Ranninger, spoluředitel organizace ProVeg Česko
Rostlinné varianty nahrazují v jídelníčku Čechů stále častěji nejen maso, ale i mléko. Argumentů pro je celá řada, tempo tohoto posunu je však velmi vlažné. „Lidí na planetě bude brzy deset miliard. Dosavadním způsobem produkce potravin je nebude možné uživit,“ říká v podcastu Trendy v udržitelnosti spoluředitel organizace ProVeg Česko Martin Ranninger.
Popis podcastu
Byznysový podcast o nové společenské éře, jejímž leitmotivem je ohleduplnost k okolnímu světu. Své pohledy na udržitelnou budoucnost Česka v něm představují nejen zástupci klíčových byznysových oblastí, ale také zásadní aktéři politické scény.