Tráva na talíři

Gastro

Umění

Pěstujeme zeleninu a ovoce regenerativně

Povídání o jídle, jeho produkci, udržitelnosti, zdravé výživě a všem, co souvisí s cestou jídla od trávy až po váš prázdný talíř.

Dokážete odhadnout, o kolik méně vody je potřeba na zavlažování zeleniny, když se aplikuje regenerativní přístup k jejímu pěstování? Jaké jsou výnosy a jak se přistupuje k meziplodinám?

V předchozích dílech jsme se už dotkli regenerativního způsobu chovu skotu a samostatný díl jsme věnovali regenerativní rostlinné výrobě. Tentokrát jsme se zaměřili na zkušenosti Rodinné Farmy Částkov s podobným způsobem pěstování zeleniny.

<p>Dokážete odhadnout, o kolik méně vody je potřeba na zavlažování zeleniny, když se aplikuje regenerativní přístup k jejímu pěstování? Jaké jsou výnosy a jak se přistupuje k meziplodinám?

V předchozích dílech jsme se už dotkli regenerativního způsobu chovu skotu a samostatný díl jsme věnovali regenerativní rostlinné výrobě. Tentokrát jsme se zaměřili na zkušenosti Rodinné Farmy Částkov s podobným způsobem pěstování zeleniny. </p>

Aplikace Youradio Talk

Pro přehrání dalších podcastů se prosím registrujte.

Pěstujeme zeleninu a ovoce regenerativně

Poslechněte si podcast