27: Petr Kovařík: V Belgii neumí skoro nikdo vyrobit svoji vlastní čokoládu
Petr Kovařík je majitel a ředitel společnosti Pražská čokoláda, Steiner & Kovarik a zároveň autor knihy Síla hotentota. Rozhovor s ním se týká dvou hlavních témat - podnikání a čokolády. Co všechno pro Petra čokoláda znamená? V čem je zdravá? Jak se trh s čokoládou vyvíjí? Jak Petrovo podnikání zasáhla koronakrize? A jaké jsou nyní cíle a vize Pražské čokolády?
Popis podcastu
Martin Pavlík vám dává praktické informace o řízení firmy. Podcast se hodí pro všechny, kteří podnikají nebo se k tomu v brzké době odhodlají. V každém díle Martin vyzpovídá některého z řad hostů, kteří se věnují strategickému plánování, managementu, řízení lidí nebo dalším aspektům, bez kterých se podnikatel neobejde. Buďte inspirováni podnikatelskými příběhy. Nové epizody vychází každý týden.