Mäso nahradia baktérie z oceánov
O epizodě podcastu
Chceli by sme udržateľnejší potravinový reťazec. No náhrady mäsa majú dva problémy: chuť a našu schopnosť produkovať ich v globálnych množstvách.
Vedci teraz prišli s riešením a kľúčom k nemu sú isté podmorské baktérie.
Iný tím zase ukázal, že náš záväzok udržať otepľovanie planéty okolo 1,5 stupňa do konca storočia nedodržíme. Teploty môžu na túto hranicu stúpnuť už v priebehu piatich rokov.
Viac sa dozviete v podcaste TECH_FM.
Chceli by sme udržateľnejší potravinový reťazec. No náhrady mäsa majú dva problémy: chuť a našu schopnosť produkovať ich v globálnych množstvách. Vedci teraz prišli s riešením a kľúčom k nemu sú isté podmorské baktérie. Iný tím zase ukázal, že náš záväzok udržať otepľovanie planéty okolo 1,5 stupňa do konca storočia nedodržíme. Teploty môžu na túto hranicu stúpnuť už v priebehu piatich rokov. Viac sa dozviete v podcaste TECH_FM.See omnystudio.com/listener for privacy information.
Popis podcastu
TECH_FM je program propagujúci vedu a nové technológie. Vzniká v spolupráci Tech.sme.sk a Rádia_FM a znie naživo v rozhlase každý štvrtok po 15:00. Záznam nájdete vždy aj na tech.sme.sk alebo podcasty.sme.sk