Vinařský ráj

Gastro

Umění

Jakub Smrčka – o tom, jak se dnes dělá špičkové víno ve velkém, jak se buduje styl vinařství na roky dopředu, ale také o americkém fotbalu

&talks

<p>Přínášíme příběhy vinařů a dalších odborníků z oboru. Otevíráme diskuze o výzvách a trendech ve světě vinařství. To vše uvolněnou a otevřenou formou.</p>

<p>S Kubou jsme si povídali o tom, jak se dnes dělá špičkové víno ve velkém, kde má své místo kombajnový sběr a kde ruční práce, jak se buduje styl vinařství v dlouhodobém horizontu, ale i o rodině, generaci vinařů, ze které dnes roste spousta výborných jmen, a o tom, proč je někdy potřeba vyměnit sklep za hřiště. </p>

Aplikace Youradio Talk

Jakub Smrčka – o tom, jak se dnes dělá špičkové víno ve velkém, jak se buduje styl vinařství na roky dopředu, ale také o americkém fotbalu

Poslechněte si podcast