Alena Gajdušková 1. díl: I z mála surovin, levně a jednoduše, lze nasytit velké množství lidí
„Dřív lidé k lékaři chodili mnohem méně než dnes. Dnes jsou rodiny schopné jet v noci se štípancem u dítěte na pohotovost, což sami lékaři kvitují s nelibostí, protože taková drobná záležitost je zdržuje od skutečných vážných případů, takže se nemohou věnovat lidem, kteří to skutečně potřebují. A právě na tomto bych demonstrovala v podstatě fakt, že rodiče nejsou doma schopni zhodnotit nevážnost daného stavu, kdy na drobný štípanec stačí třeba jen tradiční obklad,“ říká znalkyně receptů z domácností našich prababiček, paní Alena Gajdušková. 1. díl, 27.08.2023, www.RadioUniversum.cz
Popis podcastu
Hledáme staré recepty na nové problémy, i nové recepty na staré problémy. Jsme přesvědčeni, že v moudrosti předků je více dobra, než ve všech módních ideologiích dohromady, že ideály lidskosti a hodnoty naší civilizace nemají a nesmí být rozbity, ztraceny, zapomenuty. Zajímají nás lidé a jejich myšlenky, proto s lidmi rádi mluvíme, nevyslýcháme je.