Zprávy Českého rozhlasu Střední Čechy: Začala sklizeň chřestu. Při jeho třídění rozhoduje třeba velikost talíře, na který se dostane

V Hostíně u Vojkovic na Mělnicku oficiálně začala chřestová sezóna. Kvůli chladnému jaru asi o 14 dní později. Zemědělci sklízí bílý chřest, za pár dní začnou ze země takzvaně vypichovat ten zelený. Zajeli jsme se podívat, jak se v hale tato zelenina zpracovává.