Spotlight Aktuálně.cz

Zpravodajství

Tržní trend

Veřejné zdraví

Potraviny

Zdraví a zdravotnictví

Dezinformace a mylné informace

Introduction to Food Myths

Cultural Myth of Washing Meat

Health Implications of Meat Washing

Comparison with Other Countries

Debunking Myths for Public Health

Trend of Proteinizace

Impact on Consumer Behavior

"Tohle jednou provždy zakódovat." Gajdošová o potravinových mýtech a "proteinizaci"

Spotlight

Inspirativní rozhovory a témata, která rezonují. Moderátoři Aktuálně.cz zpovídají osobnosti veřejného života.

"Od dětství nás rodiče vychovávají k tomu, že se má maso pořádně umýt," říká nutriční terapeutka Markéta Gajdošová. Podle ní jde ale o kulturní mýtus, který se na rozdíl od jiných zemí Českem šíří. "Je to jedna z nejdůležitějších věcí, kterou by si lidé měli jednou provždy zakódovat: maso se neomývá," upozorňuje.

Aplikace Youradio Talk

"Tohle jednou provždy zakódovat." Gajdošová o potravinových mýtech a "proteinizaci"

Poslechněte si podcast