Hejlík: „Gastro“ je souboj eg, lidem ničí i životy. Někdy na mě reagují i podrážděně

“Českou gastronomii chválím, ale jestli by v něčem mohla jít dál, je to přijímání zpětné vazby,” říká herec, autor Gastromapy a několika knih o českých restauracích, Lukáš Hejlík. Jídlo a podniky po celém Česku hodnotí dlouhá léta a někde ho proto už velmi dobře znají. “Občas je ale reakce podniků taková podrážděná,” říká o svých recenzích, kde ale prý nikdy nesdílí špatné zkušenosti.