![Obrázek epizody SNACK 237 Pivni skaut](https://i.actve.net/youradio_news/tracks/3/6/3658cfd85cf115f5a7716f6292df7fd7fa376008.png)
SNACK 237 Pivni skaut
![Obrázek epizody SNACK 237 Pivni skaut](https://i.actve.net/youradio_news/tracks_small/4/c/4cc8b06f0d5d9cc01992c89c2e6021c1798b5e14.png)
Poslechněte si podcast
20. 2. 2019
53 min
Souběžně s reinstalací kávové kultury, jsme se stali vyznavači řemeslných piv z menších pivovarů. Ale stejně jako se vším, co se kdy dotklo hranic ČR, se i s pivíčky rozthl pytel a k rozpoznání kvalitního od nedobrého člověk potřebuje průvodce. Jedním takovým je Pivní skaut Vít Schmarc, kterého jsme se např. ptali, jak se v pivotéce neztrapnit a jak se mu daří výroba vlastního piva v rámci Kuchyňský mikropivovar Marigold.