Host Dopoledního expresu: Proč při pití čaje matcha konzumujeme celý čajový list a v čem se liší od kávy?

Hostem Dopoledního expresu dnes bude Petr Patočka, odborník na japonskýi čaj matcha. Přiblíží vám v čem je matcha výjimečná a jak se vyrábí v japonské oblasti Shizuoka. Srovná ji s kávou: v čem se liší a jak ji správně připravit doma. Ptejte se i vy na to, co vás zajímá - telefonní linka při vysílání má číslo 475 212 212, na email můžete psát už teď - má adresu host@sever.rozhlas. cz. Moderuje Renáta Filipi.