Host Dopoledního expresu: Co dělají Češi nejčastěji špatně při přípravě italských pokrmů?

Proč boloňská omáčka nevznikne za půl hodiny, ale musí se pozvolna táhnout dvě až tři hodiny? A jaký druh těstovin zvolit k jaké omáčce? Odpovědi přinese host Dopoledního expresu Českého rozhlasu Sever Petra Adamcová, která přijela ze statku Slunečnice z vísky Mnichov pod kopcem Oblík, kde vede kurzy italského vaření. Moderuje Eva Bucharová.