Vytváření živé krajiny a provozování prosperujícího hospodářství. Tyto zdánlivě odlišné činnosti propojuje na svém statku v srdci Českého středohoří sedlák a lesník Daniel Pitek, místopředseda ASZ Litoměřice a propagátor šetrného zemědělství založeného na rodinných farmách. Daniel Pitek hospodaří na více než 600 hektarech a věnuje se celé řadě aktivit od chovu masného skotu a ovcí přes lesnictví, myslivost a obchod s dřevem po provozování agroturistiky. Před čtyřmi lety stál také u zrodu programu Pestrá krajina. Jak reaguje na výtky, že na svém hospodářství „nic nedělá“ a pouze pobírá dotace? Proč si myslí, že rodinné farmy jsou pro společnost i životní prostředí užitečnější než velké zemědělské podniky? A jak při svém vytížení odpočívá? Poslechněte si další díl podcastu Sedláci v éteru.
Vytváření živé krajiny a provozování prosperujícího hospodářství. Tyto zdánlivě odlišné činnosti propojuje na svém statku v srdci Českého středohoří sedlák a lesník Daniel Pitek, místopředseda ASZ Litoměřice a propagátor šetrného zemědělství založeného na rodinných farmách. Daniel Pitek hospodaří na více než 600 hektarech a věnuje se celé řadě aktivit od chovu masného skotu a ovcí přes lesnictví, myslivost a obchod s dřevem po provozování agroturistiky. Před čtyřmi lety stál také u zrodu programu Pestrá krajina. Jak reaguje na výtky, že na svém hospodářství „nic nedělá“ a pouze pobírá dotace? Proč si myslí, že rodinné farmy jsou pro společnost i životní prostředí užitečnější než velké zemědělské podniky? A jak při svém vytížení odpočívá? Poslechněte si další díl podcastu Sedláci v éteru.
Pro přiblížení reality a každodenního života sedláků veřejnosti jsme se rozhodli vytvořit podcast Sedláci v éteru. Podcast jsme založili na rozhovorech se členy ASZ ČR a odborníky v oblasti zemědělství, životního prostředí potravinářství nebo gastronomie, jelikož oni mohou nejlépe zprostředkovat současnost sedlačení u nás.
