Radioporadna: Změna stravovacích návyků vede od neolitu až k rozvoji celiakie, citlivosti na lepek, u více lidí

Celiakice je autoimunitní onemocnění, při kterém tělo nedokáže zpracovat lepek. Nemoc může vést k zánětům tenkého střeva. Vše se může dít skrytě nebo je to bolestivé a nepříjemné. I proto se někdy nemoci říká chameleon. Jak vypadá vyšetření a jak léčba? Jak poznáme, že máme celiakii? A proč drží řada celebrit bezlepkovou dietu?