Radioporadna: Do kopečku zmrzliny zapíchla pipetu s hruškovicí. Je z toho Regionální potravina 2023

Za ostružinový sorbet s hruškovicí získala pardubická zmrzlinářka a nanukářka Monika Pavlisová ocenění Pardubického kraje. Úspěch v podobě Regionální potraviny 2023 jí přinesla zmrzlina, ve které je padesát procent ostružin a hruškovice v pipetě. Zajímalo nás, co je to sorbet. I to, co se nejvíce hodnotí a cení v této soutěži.

Všechno z tématu Rozhovory můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz .