Hovory: Kovář rozdělá oheň, zkříží pohrabáč a lopatku, aby mu tam nevletěl čert, popisuje kastelán Helfštýna

„Je celá řada lidí, která dokáže ocenit rukodělnost, výtvarnost, estetiku. A pak obrovská řada těch, kterým je to jedno. A nevidí rozdíl mezi prefabrikáty a uměleckým řemeslem,“ tvrdí kovář a kastelán hradu Helfštýn Jan Lauro. Těžko už dnes můžeme postavení kováře srovnávat s dobou, ve které byl vnímán i jako léčitel či alchymista. „Dřív bych asi trhal zuby nebo rovnal zlomené údy. Také bych mohl vypalovat rány,“ vypočítává.