Obrázek epizody Host Dopoledne pod Ještědem: Pečínka rukama a kosti psům? Filmové klišé, říká spisovatelka Monika Černá o středověkých hostinách

Host Dopoledne pod Ještědem: Pečínka rukama a kosti psům? Filmové klišé, říká spisovatelka Monika Černá o středověkých hostinách

Obrázek epizody Host Dopoledne pod Ještědem: Pečínka rukama a kosti psům? Filmové klišé, říká spisovatelka Monika Černá o středověkých hostinách

Poslechněte si podcast

12. 11. 2025

16 min

Jak chutnal středověk? Podle spisovatelky, autorky knihy Gastronomie českého středověku, Moniky Černé byla středověká gastronomie elit vysoce kultivovaná a vynikala důmyslnými recepty.

Všechno z tématu Rozhovory můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz .

Popis podcastu

Hosté ze všech možných oborů. Rozhovory do hloubky i s lehkostí.

Všechno z tématu Rozhovory můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz .