Cena kakaa se letos na trzích výrazně propadla, v obchodech to ale před Vánoci není vidět

Ranní brífink Patrika Saláta: Příští týden v neděli začíná advent a to znamená, že Vánoce jsou už za dveřmi. Oblíbenou pochoutkou v tomto čase je čokoláda a kakao se také hojně využívá na pečení cukroví. Letos by mohly být Vánoce veselejší, protože se cena kakaa na burze výrazně klesla. Téma probereme už po krátkém přehledu ekonomických zpráv.

Obsah epizody:

00:00 - Sponzor
00:20 - Úvod k Vánocům a kakau
00:44 - Ekonomické zprávy z Česka
01:14 - Výpadek Cloudflare a online služby
01:24 - Propad ceny kakaa na burze
01:45 - Host: Petr Kovařík, představení
01:53 - Proč cena kakaa dříve rostla
02:35 - Sklizeň v Africe a dětská práce
03:23 - Proč zlevnění kakaa nevidíme v obchodech
05:23 - Vlastní plantáž v Bolívii
05:53 - Nákup kakaa od farmářů
07:17 - Jak farmáři stanovují cenu
09:02 - Motivace pro vlastní plantáž
10:13 - Získání pozemků v Bolívii
11:05 - Reklama
11:27 - Co určuje cenu tabulky čokolády
12:35 - Význam kakaového másla
13:47 - Oceněná bílá čokoláda s chřestem
15:42 - Preference zákazníků, online vs. offline
16:18 - Kritika levných a barvených pralinek
17:56 - Význam Vánoc pro tržby
18:34 - Očekávání letošních prodejů
18:50 - Budoucnost trhu s kakaem
19:56 - Zahraniční zprávy dne