Český rozhlas

Zpravodajství

Denní zprávy

Konflikt v Sýrii

Revoluce

Historie

Zvyky a tradice

Damašská zmrzlina

Změny v Sýrii a stabilita zmrzliny od Bekdáše

Historie zmrzlinářství Bekdáš

Tradiční výroba zmrzliny

Vlastnosti a ingredience zmrzliny

Zmrzlina jako symbol naděje po pádu Asadova režimu

Optimismus a naděje pro budoucnost Sýrie

Zápisník zahraničních zpravodajů: Zmrzlinu jako u Bekdáše nikde jinde neochutnáte. Jako jediná na světě totiž voní po Damašku

Radiožurnál

Zpravodajství a publicistika.

<p>Situace v Sýrii se rychle mění. Vládnoucí režimy odcházejí a přicházejí jiné. Zemí se v posledních 14 letech převalila občanská válka. Obyvatelé Damašku ale mají jednu jistotu – zmrzlina od Bekdáše tu bude vždycky. Praděda dnešního majitele otevřel zmrzlinářství na damašském tržišti Hamídíje už za Osmanské říše koncem 19. století. A zmraženou bílou hmotou uvítal pan Bekdáš i povstalce, kteří v prosinci svrhli Asadův režim.</p>

<p>Situace v Sýrii se rychle mění. Vládnoucí režimy odcházejí a přicházejí. Zemí se v posledních 14 letech převalila občanská válka. Obyvatelé Damašku ale mají jednu jistotu – zmrzlina od Bekdáše tu bude vždycky. Praděda dnešního majitele otevřel zmrzlinářství na damašském tržišti Hamídíje už za Osmanské říše koncem 19. století. A zmraženou bílou hmotou uvítal pan Bekdáš i povstalce, kteří v prosinci svrhli Asadův režim.</p>

Aplikace Youradio Talk

Zápisník zahraničních zpravodajů: Zmrzlinu jako u Bekdáše nikde jinde neochutnáte. Jako jediná na světě totiž voní po Damašku

Poslechněte si podcast