Zápisník zahraničních zpravodajů: S kondenzovaným mlékem i vejcem. Kávu Vietnamu ukázali Francouzi, stala se ale místní specialitou

Ve Vietnamu je káva symbolem rozjímání a meditace. Země je druhým největším vývozcem kávy na světě hned po Brazílii a káva se stala součástí místní identity. Kávový obřad mnozí Vietnamci podstupují sami nebo s blízkými každé ráno a nachází při něm několik důležitých minut klidu. Nejlépe se ve Vietnamu daří hořké robustě, Vietnamci ale našli řadu cest, jak si silnou kávu osladit.