Host Radiožurnálu: Rostliny nemají mapu podzemí. Přesto dokážou najít vodu, popisuje vědec. Jak to dělají?

Co dělá rostlina, když udeří vedra a začne docházet voda? Tím se ve svém bádání zabývá vědec Jan Hejátko z Masarykovy univerzity. „První věc, kterou rostliny udělají, je, že když je hodně teplo, tak přiškrtí průduchy v listech,“ říká. Podle čeho rostliny řídí růst svých kořenů, aby našly vláhu? A dokážeme díky tomu jednou vyšlechtit plodiny, které lépe přežijí ve stále teplejším a sušším podnebí?