
Host Lucie Výborné - Britové pijí čaj s mlékem, protože samotný je nepitelný a bez něj by to nedali, myslí si kuchařka

Londýn prostě žeru je kniha, kterou zapálená kuchařka Lenka Požárová psala během toho, co pracovala v různých restauracích v britském hlavním městě. „Chtěla jsem, aby byla stejně pestrá jako Londýn.“ Jako první pracovala v michelinské restauraci River Cafe na břehu Temže. „Byla to těžká snobárna. Zažila jsem tam způsob zacházení, který si ke mně ještě nikdo nedovolil,“ vzpomíná. Jak je to v Británii se spropitným? A proč je jejich kuchyně taková, jaké je?
Popis podcastu
Zpravodajství a publicistika.