Vlna: Jíme italská rajčata z Číny. Nedává to smysl, říká autor knihy o globální produkcí jídla
Radio Wave
Poslechněte si podcast
Dnes
22 min
Italský novinář a spisovatel Stefano Liberti představil v Česku svoji knihu Vládci jídla. Dočteme se v ní spoustu znepokojivých informací o tom, co se děje s nejobvyklejšími potravinami před tím, než se dostanou do obchodů nebo restaurací. Zašli jsme příliš daleko a rizika jsou obrovská, varuje Stefano Liberti v rozhovoru pro podcast Vlna.
Popis podcastu
Radio Wave je stanice a online platforma Českého rozhlasu, která přináší podcasty o životním stylu, hudbě, psychologii, módě, cestování, vztazích i ekologii.