Český rozhlas

Volnočasové

Podhoubí: Současný potravinový systém? Strádá naše zdraví, pole i půda. V chutích jsme konzervativní

Radio Wave

Radio Wave je stanice a online platforma Českého rozhlasu, která přináší podcasty o životním stylu, hudbě, psychologii, módě, cestování, vztazích i ekologii.

50 % celosvětových kalorií pokryjí tři plodiny – pšenice, kukuřice a rýže. Tyto plodiny prošly šlechtitelskými a genetickými úpravami zejména v poválečném období, jsou bohaté na sacharidy a jejich úkolem bylo jednou provždy skoncovat s hladomory. To se do jisté míry povedlo a americký šlechtitel a otec Zelené revoluce Norman Borlaug dostal za odolné a výnosné odrůdy Nobelovu cenu míru. Jaká je odvrácená strana průmyslově vyráběných kalorií?

Aplikace Youradio Talk

Podhoubí: Současný potravinový systém? Strádá naše zdraví, pole i půda. V chutích jsme konzervativní

Poslechněte si podcast