Radio Prostor

Společnost

Mistr japonské kuchyně Hora: Japonci vám dají to nejlepší, co mají. Na talíři se odráží buddhismus

Radio Prostor: Inspirativní rozhovory i zajímavosti z vysílání

Přinášíme informace, fakta, názory, osobnosti a skvělé rozhovory. 
Markéta Rachmanová si s hosty povídá O všem. Prostor pro dva dávají hostům moderátoři Marek Stoniš, Adéla Konewka, Martin Šubrt, Markéta Šichtařová a další. 

Jsme RADIO PROSTOR. Pro vás. Pro každý den.

Rýže, zelenina, ryby a mořské plody jsou základem japonské kuchyně. Právě díky čerstvým ingrediencím a pestrým pokrmům je celosvětově považována za jednu z nejpopulárnějších.
V čem ještě tkví úspěch a oblíbenost této kuchyně? Jak tamější kuchaři pracují? A jak se do jídla promítá filosofie a náboženství? Hostem pořadu O všem s Markétou Rachmanovou byl dnes šéfkuchař a ambasador japonské kuchyně Marek Hora, který se oboru věnuje více než třicet let.

Aplikace Youradio Talk

Mistr japonské kuchyně Hora: Japonci vám dají to nejlepší, co mají. Na talíři se odráží buddhismus

Poslechněte si podcast