Jiří Hrachový: Mistři na učňáku jedou podle starých norem, pro děti jsou to tři ztracené roky

Šéfkuchař vinohradského Výčepu, který je jako jediná česká hospoda zapsán do „Michelin Guide“. Nějaký čas absolvoval výcvik v cizinecké legii, ve své restauraci dává důraz nejen na lokální suroviny, ale i jejich ojedinělé zpracování s originálním nápadem. Hostem v Prostoru pro dva byl průvodce Jiří Hrachový.