Obrázek epizody O podnikatelce a kuchařce Fanii Lewando a židovském vegetariánství

O podnikatelce a kuchařce Fanii Lewando a židovském vegetariánství

Obrázek epizody O podnikatelce a kuchařce Fanii Lewando a židovském vegetariánství

Poslechněte si podcast

27. 11. 2022

26 min

Fania Lewando si spolu se svým manželem Lazarem založila slavnou a luxusní košer restauraci v tehdy ještě polském Vilniusu. Její zvláštnost? Byla striktně vegetariánská. V tomto díle se seznámíme s příběhem této podnikavé ženy, pionýrky židovského vegetariánského hnutí, která se rozhodla přinést kvalitní a chutné potraviny na stůl všech židovských domácností v době, kdy nad Evropou visela hrozba druhé světové války.

Popis podcastu

Neortodoxně o všem, co vás na židovství skutečně zajímá.