Úvod
Podcasty
Náboženství / spiritualita
Rabínka v zácviku
O podnikatelce a kuchařce Fanii Lewando a ...

O podnikatelce a kuchařce Fanii Lewando a židovském vegetariánství

Fania Lewando si spolu se svým manželem Lazarem založila slavnou a luxusní košer restauraci v tehdy ještě polském Vilniusu. Její zvláštnost? Byla striktně vegetariánská. V tomto díle se seznámíme s příběhem této podnikavé ženy, pionýrky židovského vegetariánského hnutí, která se rozhodla přinést kvalitní a chutné potraviny na stůl všech židovských domácností v době, kdy nad Evropou visela hrozba druhé světové války.