2. Wenzel Lobkowicz: Jak začít s regenerativní pastvou
Tématem druhého dílu Půdcastu je regenerativní pastva. Pozvání tentokrát přijal Wenzel Lobkowicz, který chová masné plemeno skotu Aberdeen-anguského v Drahenicích na Příbramsku. V současnosti má 75 kusů a k tomu velké plány, jak růst.
Regenerativní pastvě se věnuje intenzivně čtvrtým rokem a představí základní principy a konkrétní příklady, jak ji lze zavést v našich podmínkách. Jakým způsobem Wenzel řeší vodu pro dobytek na svých pastvinách a proč je pro zemědělce důležitý vztah k matematice? Jak vypadá jeho současné řešení převozu zvířat, pokud jsou louky ve větších vzdálenostech od sebe? Kolik práce denně zabere péče o dobytek na regenerativní pastvě a čemu se sousedé v Drahenicích zpočátku divili, když viděli jeho stádo?
Popis podcastu
V tomto podcastu z dílny Carboneg pro vás pravidelně vyzpovídáváme zejména zemědělce, kteří již nějakou dobu hospodaří „jinak“ - udržitelně, regenerativně, s ohledem na životní prostředí.
Zajímá vás, jak vrátit život půdě, učinit ji odolnější a úrodnější, nebo jak svým hospodařením pozitivně přispět k řešení klimatické krize? Jak udržet půdu zdravou a pestrou? Jak hospodařit v souladu s přírodou tak, aby to dávalo ekonomický smysl? Zaposlouchejte se do Půdcastu a nechte se inspirovat těmi nejpovolanějšími – skutečnými praktiky.