Pro přehrání dalších podcastů se prosím registrujte.

Aplikace je ZDARMA. Váš email potřebujeme pouze k tomu, abychom vám mohli vybírat podcasty přesně na míru. Budete moci odebírat podcasty, hledat osobnosti a témata napříč podcasty, aby vám neunikl žádný zajímavý rozhovor.

Vyzkoušejte vaše osobní rádio. Děkujeme, Team Youradio Talk.

Obrázek epizody 108: Jana Jelič - Principy vaření jsou důležitější než recepty

Proti Proudu

Dan Tržil

Společnost

,

Osobní rozvoj

108: Jana Jelič - Principy vaření jsou důležitější než recepty

Obrázek epizody 108: Jana Jelič - Principy vaření jsou důležitější než recepty

Poslechněte si podcast

4. 3. 2021

1 hod 25 min

Do dalšího dílu podcastu Proti Proudu přijala pozvání Jana Jelič, za svobodna Bilíková, kreativní šéfkuchařka Ambiente.

Tato epizoda bude o jídle: vaření, dochucování, nakupování, plánování nebo jak se (ne)daří restauracím v dnešní době. Plno praktických tipů a nadčasových principů.

V rozhovoru uslyšíte:

  • co spojuje ty nejlepší šéfkuchaře
  • jak pracovat s perfekcionismem
  • jak zvládnout kariérní restart
  • o optikách, skrze které nahlížíme na svět
  • jak vypadá tlak v nejlepších kuchyních

Sledujte Proti Proudu na Instagramu . Rozhovory ve videu a bonusové live streamy s možností zeptat se na vaše otázky naleznete i na Youtube .

Partnerem epizody je Fondee.cz - použijte kód protiproudu při registraci pro 3 měsíce správu účtu zdarma.