Progress Your Mind #59 PAVEL MAURER - „I já jím občas špatně."
O epizodě podcastu
Cílem bylo vymyslet slogan, který si lidé zapamatují, což se nakonec stalo. Bonmot “Nejezte blbě” se stal velmi populární.
Pavel Maurer je milovníkem dobrého jídla a food kritikem, jehož hlavní myšlenkou je jíst hlavně lokální a sezónní potraviny. Právě to jej před mnoha lety vedlo k uspořádání vůbec prvního food festivalu, který se konal na pražské Kampě. Nejen, že rád ochutnává a hodnotí, má za sebou i širokou literární tvorbu. Kromě několika knih je vydavatelem jediného nezávislého průvodce po tuzemských restauracích s názvem Maurerův výběr Grand Restaurant. Na svém kontě má však i jeden unikát. V 80.letech natáčel 4 roky interview s Jaroslavem Foglarem, který pod názvem Ježek v kleci vyšel až v roce 2013. Co bylo důvodem? Jak vzpomíná na nejlepší restauraci El Celler de Can Roca a které jídlo je jeho srdcová záležitost?
Podcast vám přinesla investiční skupina Progresus.
Cílem bylo vymyslet slogan, který si lidé zapamatují, což se nakonec stalo. Bonmot “Nejezte blbě” se stal velmi populární.
Pavel Maurer je milovníkem dobrého jídla a food kritikem, jehož hlavní myšlenkou je jíst hlavně lokální a sezónní potraviny. Právě to jej před mnoha lety vedlo k uspořádání vůbec prvního food festivalu, který se konal na pražské Kampě. Nejen, že rád ochutnává a hodnotí, má za sebou i širokou literární tvorbu. Kromě několika knih je vydavatelem jediného nezávislého průvodce po tuzemských restauracích s názvem Maurerův výběr Grand Restaurant. Na svém kontě má však i jeden unikát. V 80.letech natáčel 4 roky interview s Jaroslavem Foglarem, který pod názvem Ježek v kleci vyšel až v roce 2013. Co bylo důvodem? Jak vzpomíná na nejlepší restauraci El Celler de Can Roca a které jídlo je jeho srdcová záležitost?
Podcast vám přinesla investiční skupina Progresus.
Pavel Maurer je milovníkem dobrého jídla a food kritikem, jehož hlavní myšlenkou je jíst hlavně lokální a sezónní potraviny. Právě to jej před mnoha lety vedlo k uspořádání vůbec prvního food festivalu, který se konal na pražské Kampě. Nejen, že rád ochutnává a hodnotí, má za sebou i širokou literární tvorbu. Kromě několika knih je vydavatelem jediného nezávislého průvodce po tuzemských restauracích s názvem Maurerův výběr Grand Restaurant. Na svém kontě má však i jeden unikát. V 80.letech natáčel 4 roky interview s Jaroslavem Foglarem, který pod názvem Ježek v kleci vyšel až v roce 2013. Co bylo důvodem? Jak vzpomíná na nejlepší restauraci El Celler de Can Roca a které jídlo je jeho srdcová záležitost?
Podcast vám přinesla investiční skupina Progresus.
Popis podcastu
Podcasty ze světa byznysu vám přináší skupina Progresus — investiční skupina působící v oblasti udržitelného realitního developmentu, výroby a vývoje nových materiálů.