Obrázek epizody Z newyorských ulic do českých spíží. Jak vzniklo kondenzované mléko

Z newyorských ulic do českých spíží. Jak vzniklo kondenzované mléko

Obrázek epizody Z newyorských ulic do českých spíží. Jak vzniklo kondenzované mléko

Poslechněte si podcast

14. 5. 2026

21 min

V polovině 19. století bylo mléko ve velkých amerických městech často nebezpečné. Právě obava ze zkažené potraviny přivedla podnikatele Gaila Bordena k nápadu, který změnil potravinářský průmysl. Dne 14. května 1853 získal patent na výrobu kondenzovaného mléka – produktu, který se rychle uplatnil v armádních zásobách, později v humanitární pomoci a nakonec i v běžných domácnostech.

Všechny díly podcastu Příběhy z kalendáře můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz .

Popis podcastu

Netradičním způsobem představují posluchačům významné osobnosti, objevy, stavby, dějinné události i témata v souvislostech. Kolektiv autorů, který Příběhy z kalendáře píše, se zaměřuje na zajímavé a málo známé okolnosti týkající se konkrétního tématu a předkládá je formou zábavných příběhů, nikoliv jako lekci z dějepisu.

Všechny díly podcastu Příběhy z kalendáře můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz .