Petr Kupsa – someliér Žernosecké vinařství: Mniši vypili až čtyři litry vína denně
O epizodě podcastu
Historie Žernoseckých vín sahá až do 12. století. Za vznikem tamních vinic stojí mniši, kteří hodně pracovali i hodně pili. Jak se v současnosti hospodaří na vinicích ve Velkých Žernosekách? Jakým odrůdám se na Litoměřicku po obou březích řeky Labe daří? Drží se tam spíše tradičních odrůd nebo zkouší i novinky? Dnes se ale budeme věnovat i degustacím, tak si nenechte ujít další zajímavý rozhovor v Ponte Reports.
Historie Žernoseckých vín sahá až do 12. století. Za vznikem tamních vinic stojí mniši, kteří hodně pracovali i hodně pili. Jak se v současnosti hospodaří na vinicích ve Velkých Žernosekách? Jakým odrůdám se na Litoměřicku po obou březích řeky Labe daří? Drží se tam spíše tradičních odrůd nebo zkouší i novinky? Dnes se ale budeme věnovat i degustacím, tak si nenechte ujít další zajímavý rozhovor v Ponte Reports.
Popis podcastu
V pořadu Ponte reports uslyšíte zajímavé rozhovory s ještě zajímavějšími lidmi nejen z Mostecka.