Filip Matoušek – sládek Minipivovar Most: Teplota sklenice výrazně ovlivňuje také chuť piva
O epizodě podcastu
Pivo vaří jako zástupce čtvrté generace rodiny Matoušků. I přesto, že je velmi mladý, má bohaté zkušenosti a nebojí se ve svém oboru inovací. Tradice ctí, ale rád by pivovarnictví a pivní kulturu posunul někam dál. Sládek Minipivovaru Most má jasné vize a sny a jde si za nimi. Jaké vize konkrétně to jsou? Jaká piva, a jak je vaří? Jaký je rozdíl v konkrétních druzích piva? V Minipivovaru Most má můj dnešní host mimojiné na svědomí hned několik lahodných pivních speciálů, které to jsou a jaké další má v plánu? Nejen to se dozvíte v dnešním Ponte reports.
Pivo vaří jako zástupce čtvrté generace rodiny Matoušků. I přesto, že je velmi mladý, má bohaté zkušenosti a nebojí se ve svém oboru inovací. Tradice ctí, ale rád by pivovarnictví a pivní kulturu posunul někam dál. Sládek Minipivovaru Most má jasné vize a sny a jde si za nimi. Jaké vize konkrétně to jsou? Jaká piva, a jak je vaří? Jaký je rozdíl v konkrétních druzích piva? V Minipivovaru Most má můj dnešní host mimojiné na svědomí hned několik lahodných pivních speciálů, které to jsou a jaké další má v plánu? Nejen to se dozvíte v dnešním Ponte reports.
Popis podcastu
V pořadu Ponte reports uslyšíte zajímavé rozhovory s ještě zajímavějšími lidmi nejen z Mostecka.