Kolik let trvá vypěstovat perfektní vánoční stromek a kdo určuje, kolik za něj zaplatíme za na? Proč dnes nestačí uříznout stromek v lese a jaká rizika ohrožují plantáže stromků?
V nejnovější epizodě Polcastu si pěstitel vánočních stromků František Valdman, místopředseda Sdružení pěstitelů vánočních stromků, povídá s ekonomem Dominikem Stroukalem a Janem Šimkem z JTZE o tom, co se skrývá za „obyčejným“ stromkem v obýváku, proč je to jeden z nejnáročnějších zemědělských oborů., jak dlouho trvá vypěstovat strom, proč pěstitelé přicházejí o celé ročníky kvůli mrazům, proč nám většinu stromků dováží Polsko a Dánsko.
Dozvíte se mimo jiné:
👉 Proč 90 % trhu tvoří jedle kavkazská a proč „převálcovala“ smrk i borovici.
👉 Jak se vyvíjí cena stromků a proč roste mnohem méně než skoro všechno ostatní.
👉 Je větší riziko pro pěstitele mráz, sucho, škůdci nebo zloději či nedostatek lidí na práci?
👉 A jak poznat kvalitního prodejce, pokud se v oboru vůbec nevyznáte.
🎧 Poslechněte si novou epizodu Polcastu a zjistěte, proč je český vánoční stromek výsledkem dlouholeté práce, kterou z dálky vůbec nevidíme.