Podcast i-novin 52 s Pavlem Konvalinou zejména o pivu
Poslechněte si podcast
23. 2. 2021
35 min
O epizodě podcastu
Pavel Konvalina je majitelem pivovaru Lípák. Bumbál, Chmelda, Cipísek ... jak se bude jmenovat další pivo a jakého stylu bude? Kde své pivo vaří? Jak začínal s vařením piva v kuchyni a co na to říkala jeho přítelkyně? Víte jaký rozdíl je mezi spodně a svrchně kvašeným pivem? Jaké pivo rád pije? Najde se receptura z původního českolipského pivovaru?
--- Send in a voice message: https://anchor.fm/milan-brta/messagePavel Konvalina je majitelem pivovaru Lípák. Bumbál, Chmelda, Cipísek... jak se bude jmenovat další pivo a jakého stylu bude? Kde své pivo vaří? Jak začínal s vařením piva v kuchyni a co na to říkala jeho přítelkyně? Víte jaký rozdíl je mezi spodně a svrchně kvašeným pivem? Jaké pivo rád pije? Najde se receptura z původního českolipského pivovaru?