
Podcast Pochoutkový rok
Řadit dle:

Chystáte se na piknik? I konzumace jídla na louce má svoje pravidla, říká mistr etikety
5. 7. 2026
2 min


Likérové řezy jsou jako nadýchaný obláček. Josef Maršálek zve na nedělní pečení
28. 6. 2026
8 min


Ladislav Špaček: V restauraci se pivo pije jinak než v pivnici. A co když pěna ulpí na horním rtu?
28. 6. 2026
1 min


Miletínské ostružinové modlitbičky Romana Pauluse jsou sladkým sendvičem. Chuť dovrší rumová poleva
21. 6. 2026
7 min



Nadívaná kachna s karamelizovaným zelím podle Lichtenštejnů je recept jak řemen, říká Jaroslav Sapík
14. 6. 2026
8 min

Pofoukat si horké sousto je absolutně vyloučeno, zdvihá prst Ladislav Špaček. Jak správně na to?
13. 6. 2026
1 min


V dortové omáčce podle Romana Pauluse nehledejte nic sladkého. Naopak překvapí množstvím proteinu
7. 6. 2026
8 min




Kam dát misku na salát a kam s kompotem? Hostovi to musíte vždy usnadnit, radí Ladislav Špaček
31. 5. 2026
1 min



Kozičkový dezert podle Nadi Konvalinkové hraje barvami. Říz mu dodává zázvor
24. 5. 2026
5 min

Exotické kiwi u nás zdomácnělo. Zralé můžete vykrojit lžičkou, tvrdé raději odložte
24. 5. 2026
2 min


Zelné bramborové šišky podle Romana Pauluse jsou dokonale vláčné a zasytí. Výborné i jako příloha
17. 5. 2026
7 min

Už ve středověku existovali kráječi. Jaký měli při servírování jídla význam?
17. 5. 2026
2 min

Droždí dělá už přes 160 let kouzla s pečením českých buchet, dezertů i knedlíků
17. 5. 2026
3 min