Dvacet minut Radiožurnálu: Potravinový ombudsman: Nechystám se navrhovat regulace tam, kde trh funguje. Jde mi o férovost

„Nechceme zavádět žádné regulace tam, kde všechno funguje, jak má. Chceme, aby to fungovalo férově. A s ostatními aktéry na úrovni státní správy se budeme bavit o podnětech občanů,“ představuje své plány v nové roli potravinového ombudsmana dosavadní vrchní ředitel sekce potravinářství Ministerstva zemědělství Jindřich Fialka. Podle čeho budou úředníci posuzovat úměrnost marží? A jak stanoví férovou cenu potravin? Poslechněte si rozhovor.