#34 Jakub Gondek o výzvách rodinného byznysu
Poslechněte si podcast
6. 1. 2025
43 min
O epizodě podcastu
„K rodině si vždy člověk dovolí víc, než k zaměstnanci. Vztahy jsou křehké a velmi těžko se napravují,“ přiznává Jakub Gondek, který se svou sestrou Terezou vede cukrárny Ollies.
V této epizodě podcastu ROŽNI! se dozvíte, jak skloubit rodinné vztahy s podnikáním, proč je důležité nastavit si hranice a jaký příběh se skrývá za názvem Ollies.
Jak zvládli převzetí firmy po rodičích? Co se naučili během expanze do Prahy? A jak vypadá plánování franšíz v cukrářském byznysu?
Ollies, rodinná cukrárna s pobočkami v Ostravě, Praze a Olomouci, si zakládá na kvalitních surovinách, tradičních recepturách a poctivé ruční práci.
V ROŽNI! si každý měsíc svítíme na podnikání v Moravskoslezském kraji. Nejvtipnější business podcast regionu uvádí Tomáš Buchwaldek a Martin Hykel.
„K rodině si vždy člověk dovolí víc než k zaměstnanci. Vztahy jsou křehké a velmi těžko se napravují,“ přiznává Jakub Gondek, který se svou sestrou Terezou vede cukrárny Ollies.
V této epizodě podcastu ROŽNI! se dozvíte, jak skloubit rodinné vztahy s podnikáním, proč je důležité nastavit si hranice a jaký příběh se skrývá za názvem Ollies.
Jak zvládli převzetí firmy po rodičích? Co se naučili během expanze do Prahy? A jak vypadá plánování franšíz v cukrářském byznysu?
Ollies, rodinná cukrárna s pobočkami v Ostravě, Praze a Olomouci, si zakládá na kvalitních surovinách, tradičních recepturách a poctivé ruční práci.
V ROŽNI! si každý měsíc svítíme na podnikání v Moravskoslezském kraji. Nejvtipnější business podcast regionu uvádí Tomáš Buchwaldek a Martin Hykel.
Popis podcastu
Posvítíme si na podnikání v Moravskoslezském kraji. Rozhovory s patrioty, kteří mají co říct, o podnikání, které má budoucnost. Nejposlouchanější a nejvtipnější business podcast Moravskoslezského kraje uvádí Tomáš Buchwaldek a Martin Hykel.