Český rozhlas

Volnočasové

Vaříme s Habadějem: Treska pečená v citrónové strouhance s bramborovou kaší a parmazánem. Dejte si zdravé a lehké jídlo

Pardubice

Informace, hudba a zábava pro východní Čechy.

<p>Treska se řadí mezi vůbec nejchutnější mořské ryby. Svědčí o tom i fakt, že jen v Británii se jí sní ročně kolem 136 miliónů porcí. Kulinářské možnosti této ryby objevili lidé už před mnoha staletími, neboť treska byla takříkajíc víceúčelová. Mohla se totiž uvařit nejen čerstvá. Po usušení se dala uchovat také pro období, kdy drsné klimatické podmínky lov ryb znemožnily.</p>

Aplikace Youradio Talk

Vaříme s Habadějem: Treska pečená v citrónové strouhance s bramborovou kaší a parmazánem. Dejte si zdravé a lehké jídlo

Poslechněte si podcast