Český rozhlas

Volnočasové

Pochoutkový rok: Jak správně držet jídelní nůž? Základní věc, ve které chybuje téměř 90 procent lidí

Pardubice

Informace, hudba a zábava pro východní Čechy.

<p>Nůž ještě dřív, než se stal jídelním nástrojem, byl obyčejnou zbraní. Muži u sebe nosili dýky, ženy už od renesance zase malé nožíky, a těmi si každý vypomáhal také při konzumaci. „Dříve se jedlo tak, že třemi prsty hodovníci uchopili kousek pečínky, nožem odkrojili a třemi prsty vložili do úst,“ vypráví mistr etikety Ladislav Špaček.</p>

Aplikace Youradio Talk

Pochoutkový rok: Jak správně držet jídelní nůž? Základní věc, ve které chybuje téměř 90 procent lidí

Poslechněte si podcast