Filip Hotový

Gastro

Umění

Kvevry #13

Ovínění

Tři pánové, společné téma a otevřená láhev (ehm kdyby jedna) na stole. Jsme Filip, Norbert a Petr. Ovíňujeme se spolu, diskutujeme o fénoménu vína a tentokrát si to nenecháváme pro sebe, jako dřív. Všechny nás dalo dohromady setkávání u vína Na břehu Rhôny. Jsme kritičtí, otevření a polemizujeme nad rozličnými tématy vinného světa. Naše debaty dostaly názvy, pod nimiž skrýváme jednotlivé díly podcastu. Ovínění je tu k poslechu všem, kteří chovají víno v úctě a pokoře.

Chcete vědět, jaké si dopřáváme vinné prasečinky? A nemáme tím na mysli šardonku se smažákem. Tentokrát jsem totiž naše chutě ponořili do kalných, oranžových vín zrajících v kvevrách. Na první pohled prasklinka, na druhý exkluzivní mok. Co si myslíme o téhle prastaré technologii z Gruzie? Není to jen módní hipsteřinka? Snobský výstřel naprázdno? Nebo libová delikatesa? A najdeme i v Česku nějaké poctivé a autentické kvevry? Tentokrát máme exkurz do starého světa se vším všudy. Sledujte nás na Instagramu! <a href='https://www.instagram.com/ovineni_podcast/'>https://www.instagram.com/ovineni_podcast/</a> Pili jsmeAmfora, vinařství Herzánovi <a href='https://bit.ly/3rcwMRf'>https://bit.ly/3rcwMRf</a> Gruzinské víno a archviní víno z Dobré vinice nám poskytl wine bar Veltlín. <a href='https://www.veltlin.cz/'>www.veltlin.cz/</a>

Chcete vědět, jaké si dopřáváme vinné prasečinky? A nemáme tím na mysli šardonku se smažákem. Tentokrát jsem totiž naše chutě ponořili do kalných, oranžových vín zrajících v kvevrách. Na první pohled prasklinka, na druhý exkluzivní mok. Co si myslíme o téhle prastaré technologii z Gruzie? Není to jen módní hipsteřinka? Snobský výstřel naprázdno? Nebo libová delikatesa? A najdeme i v Česku nějaké poctivé a autentické kvevry? Tentokrát máme exkurz do starého světa se vším všudy. Sledujte nás na Instagramu! https://www.instagram.com/ovineni_podcast/ Pili jsmeAmfora, vinařství Herzánovi https://bit.ly/3rcwMRf Gruzinské víno a archviní víno z Dobré vinice nám poskytl wine bar Veltlín. www.veltlin.cz/

Aplikace Youradio Talk

Kvevry #13

Poslechněte si podcast