Výlety: V utajeném zámku v Holovousích ovocnáři šlechtili jablečné odrůdy. Teď do něj mohou i návštěvníci

V obci Holovousy nedaleko Hořic na Jičínsku stojí původně renesanční zámek. Později byl přestavěn v secesním slohu s romantickými prvky. Donedávna o něm, i kvůli vysoké hradbě stříbrných smrků, věděli spíš jen místní. Od roku 1951 do roku 2015 v něm totiž sídlil Výzkumný a šlechtitelský ústav ovocnářský. Dnes už do něj čas od času mohu nahlédnout i návštěvníci.